En relación con el post Asquerosamente humanas, me he interesado por la receta que aparece casi al final de la película y hace derrumbarse al crítico culinario Antón Ego.
Sorpresa, la he encontrado a la primera: Ratatouille.
Fritura francesa, en aceite de oliva, a base de verduras. Excelente.
La intentaré este fin de semana (imagen de wikipedia). (Fuente de la imagen: Wikipedia).